De ese sentir de los estudiantes, se crea el Comité de Estudiantes de Nutrición y Dietética de la Universidad Nacional – CENDUN en el año 2002. Un grupo estudiantil que ha tenido como objetivo principal, generar acercamiento de los estudiantes de nutrición y dietética hacia su profesión, y desarrollo de diferentes actividades tanto académicas como socio-recreativas. Así mismo, generar espacios en la comunidad universitaria en el que se fomente la divulgación de conocimientos, saberes y experiencias relacionados a la alimentación y nutrición del ser humano como un campo del conocimiento y como práctica del diario vivir.

CENDUN ha sido reconocido por publicar diferentes boletines académicos de estudiantes universitarios, y desde hace unos años, por publicar algunos volúmenes de la Revista CENDUN. Siendo un ejemplo de liderazgo a nivel nacional en la difusión del conocimiento desde y para los estudiantes en temas de alimentación y nutrición, con una proyección que alcanza no solo a la población de estudiantes universitarios, sino a profesionales relacionados en este campo e incluso la sociedad civil. Poblaciones con las cuales el mismo grupo estudiantil ha trabajo en sus diferentes eventos o actividades académicas al interior de la universidad.

Actualmente, el grupo está conformado por 14 integrantes, los cuales trabajamos conjuntamente en dos líneas de trabajo, una de actividades académicas y otra de actividades editoriales. Recientemente, con la línea de actividades académicas hemos tenido espacios de actividad física y eventos como el Simposio de trabajos de grado en Alimentación y Nutrición humana, y el Simposio en tendencias de investigación en nutrición. Por parte de la línea editorial, estamos trabajando en la realización del tercer volumen de la revista CENDUN, y así lograr ese objetivo de acercamiento de los estudiantes con su profesión con un sentido de pertenencia y responsabilidad social.

Iván Felipe Zambrano & Luis Carlos Sandoval

Coordinador 2019 – Coordinador 2018

Comité de Estudiantes de Nutrición y Dietética

Universidad Nacional de Colombia

Correo: cesnut_fmbog@unal.edu.co